Matériels d'entretien

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Kit de démarrage Vikan® en cuisine et restauration 6 outils de nettoyage dans un seul kit + En savoir plus

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- Film en accord avec l ensemble des normes alimentaires en vigueur au plan Français et Européen pour le contact alimentaire et pour les constituants autorisés rentrant dans la composition de ce matériau.- Conserves en produits huileux, fruits à coques en pâte ou en crème, sauce à caractère gras telle mayonnaise et ses dérivés.- Si le filmest utilisé pour l emballage d aliments humides, ne pas hésiter à micro perforer le film + En savoir plus

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- Aluminium pur à 99.5% pour contact alimentaire + En savoir plus

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- Bobine d’Aluminium pur à 96% pour contact alimentaire conforme.

- Composition chimique des demi produits utilisés pour la fabrication d’articles destinés à entrer en contact avec les aliments.

- Bobines d’aluminium avec embouts plastiques noirs . 

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- Ce seau 6 litres solide est particulièrement adapté au stockage d'ingrédients et matières premières.

- Le seau est gradué; pourvu d'un bec verseur anti-goutte; d'une anse inox robuste; d'une poignée au bas facilitant sa manipulation.

- Son dos plat facilite le transport et permet de le monter sur un support mural.

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- Film alimentaire avec boîte.Transparence cristalline.- Aide indispensable dans la cuisine et la gastronomie + En savoir plus

- Film alimentaire transparent en polyéthylène, bonne adhérence, étanche à l air, gaz, et vapeur d eau.- Préserve les arômes, haute élasticité, résistant au froid, convient à la congélation.- Ne contient pas d assouplissants, conforme à tous les aliments + En savoir plus